Descrição:
Responsabilidades e atribuições
Receber, inspecionar e armazenar carnes de diferentes tipos, garantindo que sejam mantidas em condições adequadas de temperatura e higiene;
Realizar cortes de carnes de acordo com os pedidos dos clientes ou conforme as especificações do estabelecimento. Isso pode incluir cortar, desossar, moer ou preparar partes específicas de carne para vendas;
Embalar a carne de maneira adequada para a venda e garantir que cada embalagem esteja corretamente rotulada com informações como peso, preço e data de validade;
Assegurar que todas as carnes e utensílios estejam limpos e em conformidade com as normas de segurança alimentar. Isso inclui a limpeza constante do local de trabalho, equipamentos e facas.
Outros requisitos:
Requisitos e qualificações
Ensino Médio completo e experiência na função.
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