
Analista de Microbiologia – Vigor Alimentos – Barra do Piraí
Você será responsável por:
o Efetuar análises laboratoriais, conforme planos de controle de matéria-prima, embalagem, produto em processo e produto acabado;
o Checar e reportar a validade de reagentes;
o Controlar a validade de produtos químicos, preparar soluções, auxiliar na limpeza e organização do setor;
o Utilizar reagentes conforme padrões de FIFO do laboratório;
o Auxiliar na elaboração, controle e revisão de documentos da área, assim como na organização do arquivamento físico;
o Garantir calibração e conservação dos equipamentos;
o Realizar a gestão das calibrações e a avaliação crítica de certificados, conforme demanda;
o Acompanhar auditorias internas, externas e de cliente conforme demanda;
o Orientar e treinar os assistentes nas atividades da área;
o Avaliar criticamente resultados e indicadores, realizar avaliações de tendência e emitir laudos analíticos;
o Realizar a avaliação sensorial de produto acabado;
o Comunicar para as áreas ocorrências internas e externas, realizar abertura de RNCs, contribuir com análises de causa-raiz e efetuar gestão de ações relacionadas a qualidade;
o Acompanhar as contraprovas dos produtos e realizar avaliação de shelf-life;
o Efetuar descarte de reagentes conforme procedimento da área qualidade e sustentabilidade
o Realizar apresentações de temas de qualidade e preparar materiais para reuniões gerenciais conforme demanda.
O que a Vigor espera:
Tecnólogo ou Superior Completo na área de atuação (Química, Alimentos, Laticínios, Bioquímica, Química Industrial, Engenharias Química/Alimentos/Produção);
Conhecimento em Pacote Office.
Local de Atuação: Barra do Piraí/RJ, modalidade de contratação 100% presencial.
Horário de trabalho: 14h às 22h20.