Auxiliar de Cozinha para Cozinha Industrial – Conexão Talento – Rio de Janeiro
Responsabilidades e atribuições
Auxiliar na preparação de alimentos conforme as instruções e receitas estabelecidas pela nutricionista.
Realizar o pré-preparo de ingredientes, como lavar, descascar, cortar e picar, conforme necessário.
Apoiar na montagem e apresentação dos kits refeições de acordo com os padrões da empresa.
Monitorar e manter a limpeza e organização da área de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos e superfícies.
Seguir os procedimentos de segurança alimentar e higiene, de acordo com as normas da Vigilância Sanitária, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos.
Colaborar com os membros da equipe de cozinha para garantir uma operação suave e eficiente.
Auxiliar na limpeza e manutenção dos equipamentos de cozinha, conforme necessário.
Realizar tarefas adicionais atribuídas pelo cozinheiro ou nutrição, conforme necessário para apoiar as operações da cozinha.
Requisitos e qualificações
Experiência prévia em funções similares, preferencialmente em cozinha industrial ou em grande escala.
Conhecimento básico de técnicas culinárias e familiaridade com equipamentos de cozinha.
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão, mantendo um alto nível de profissionalismo.
Atenção aos detalhes e capacidade de seguir instruções precisas.
Capacidade de seguir orientações.
Comprometimento com a qualidade e segurança dos alimentos.
Exigência: Não ter barba, cavanhaque, bigode, adornos ou unhas pintadas (seguindo Legislação Sanitária); Uso diário de uniforme e EPIs seguindo legislação trabalhista.
Informações adicionais
Contratação: CLT
Remuneração:
R$1.676,88
Benefícios:
Vale refeição ou alimentação: R$ 400,00 (cartão IFood)
Plano de saúde para o titular (s/ coparticipação) dependentes (c/ coparticipação)
Vale transporte
Almoço no local
Local de Trabalho :
Centro – Rio de Janeiro
Horário de trabalho:
segunda à sexta: 6:30h às 16:18h ou 7:00h às 16:48h
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Grupo ScallePeríodo IntegralMagé RJ
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Bergam RHPeríodo IntegralRio de Janeiro
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