
Auxiliar de Produção (Corte de Pescados) – Casas Pedro – Rio de Janeiro
Atividades:
• Realizar o corte do bacalhau de acordo com as especificações, incluindo filetagem e remoção de espinhas e peles;
• Seguir normas de segurança alimentar durante o corte, como o uso de luvas e o manejo adequado das facas;
• Garantir que o produto esteja em condições adequadas para o processamento;
• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, conforme normas de higiene e segurança alimentar;
• Assegurar que o produto seja armazenado em condições apropriadas de temperatura para garantir sua conservação;
• Preparar o produto cortado para armazenamento, incluindo embalagem e rotulagem adequadas.
Requisitos:
• Ensino médio completo;
• Experiência prévia na área de corte será um diferencial;
• Boa comunicação verbal;
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados.