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Commis – Copacabana

Período Integral

AccorHotels

Copacabana RJ

Commis – AccorHotels – Copacabana

Descrição da vaga

Organizar o mise en place, arrumando mesas, cadeiras, talheres, pratos, copos e guardanapos.
Servir clientes no restaurante e no bar, oferecendo cortesia e atenção.
Limpar mesas, praças, buffets, balcões e garantir a organização do ambiente.
Anotar pedidos, servir água e aperitivos, e encaminhar pedidos para a cozinha e bar.
Administrar o fluxo de pratos entre a cozinha e as mesas, garantindo que os pedidos sejam entregues corretamente.
Auxiliar garçons e barmen, preparando couvert e abrindo garrafas.
Retirar utensílios sujos e repor nas mesas conforme necessário.
Monitorar as mesas para identificar e atender às necessidades dos clientes.
Garantir a limpeza e higienização de equipamentos, superfícies e utensílios.
Estreitar comunicação com o Chef de Cozinha sobre itens em falta ou necessidade de reforço nas vendas.

Qualificações

Ensino Médio Completo;

Desejável: Superior completo em Hotelaria, Turismo ou áreas afins

Candidate-se aqui
  • Date Posted:
  • Expiration date: Agosto 18, 2025
  • Location: Copacabana RJ
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