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Coordenador de Turno – Restaurante

Período Integral

Assigna

Volta Redonda
Descrição:

  • Supervisionar a preparação e a venda de produtos;
  • Liderar equipe garantindo a melhor experiência ao cliente para que o produto esteja dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar;
  • Controlar os resultados financeiros do restaurante, realizando análise e seguindo o procedimento de compras, controle de caixa e gerenciamento da mão de obra;
  • Apoiar o time na operação do restaurante;
  • Coordenar a rotina diária, abertura do restaurante, operação dos caixas, conferência do banco, o acompanhar vendas e realizar reunião com a equipe;
  • Garantir que todas as normas e políticas trabalhistas sejam cumpridas;
  • Desenvolver a equipe, fornecendo treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos e políticas da empresa;

Outros requisitos:

  • Ensino superior completo ou cursando.
  • Experiencia em gestão de pessoas;
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