Coordenador de Turno – Restaurante

• Supervisionar a preparação e a venda de produtos;
• Liderar equipe garantindo a melhor experiência ao cliente para que o produto esteja dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar;
• Controlar os resultados financeiros do restaurante, realizando análise e seguindo o procedimento de compras, controle de caixa e gerenciamento da mão de obra;
• Apoiar o time na operação do restaurante;
• Coordenar a rotina diária, abertura do restaurante, operação dos caixas, conferência do banco, o acompanhar vendas e realizar reunião com a equipe;
• Garantir que todas as normas e políticas trabalhistas sejam cumpridas;
• Desenvolver a equipe, fornecendo treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos e políticas da empresa;

Outros requisitos:

• Ensino superior completo ou cursando.
• Experiencia em gestão de pessoas;