Magarefe – Rede D’Or – Copacabana
Requisitos:
– Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente);
– Necessário experiência comprovada na função como Magarefe/Açougueiro.
Atividades:
– Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e minimizando os riscos de contaminação alimentar;
– Etiquetar e lacrar todos os monoblocos com proteínas, que serão liberados para a cozinha;
– Manter organização e higiene do setor, garantindo um ambiente devidamente higienizado conforme as normas e técnicas previamente estabelecidas.
Outras informações:
– Local de trabalho: Hospital Copa Yıldız – Copacabana
– Escala de trabalho: (5X2) – 2ª à 5ª De 7h às 17h e 6ª De 7h às 16h
– Disponibilidade para treinamento.
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